茸のマカロニグラタン
クリーミーな茸の風味たっぷりのスープを使った、簡単すぎる茸のマカロニグラタン。ちょっとしたお集まりの席に華を添える本格レストランの味をご家庭でお楽しみください。
information
このレシピに使用した商品
材料2人分
霧笛楼茸のクリームスープ
1箱
ブラウンマッシュルーム
50グラム
椎茸
50グラム
マカロニ（フジィーリ）乾燥
50グラム
ベーコン
20グラム
サラダ油
50CC
エダムチーズ（粉）
10グラム
ミックスチーズ
10グラム
レモン汁
少量
塩・胡椒
適量
作り方調理時間40分
- フライパンにサラダ油を入れ、マッシュルーム・椎茸・ベーコンの粗みじん切りを程良く炒める。
- 茸のクリームスープと一度茹でたマカロニ（フジィーリ）を入れて一煮立ちさせる。
- レモン汁、塩・胡椒で味を調え、グラタン皿に盛り付ける。
- 最後に表面に2種類のチーズを振りかけ、オーブントースター（220度）で約10分程度、表面が香ばしくキツネ色になったら出来上がり。
